Un locale storico
Tutti gli ingredienti e il pescato che utilizziamo al ristorante Porto Salvo sono ingredienti freschi e del posto. Riempiamo la dispensa della cucina del nostro ristorante così come facciamo con quella di casa, con consegne giornaliere di ingredienti freschi e pesce che scegliamo direttamente al mercato tutte le mattine.
Oltre ai piatti del menù, offriamo anche dei piatti speciali del giorno ispirati agli ingredienti della stagione, al clima e al nostro stato d'animo. Siamo sempre alla ricerca di nuove fonti di idee e ispirazione e quando viaggiamo (cosa che, ammettiamo, facciamo spesso) portiamo a casa i nostri sapori preferiti e le nostre scoperte culinarie.
Dicono di Noi
Aldino C.
Filippo S.
Anita G.
Simone L.
Jlenia P.
Simona G.
Francesco R.
Alessandra F.
Marco B.
Francesca S.
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